Se conoce con este nombre un preparado vegetal originario de Guayana, hoy fabricado en Trinidad bajo supervisión del gobierno de la isla, poco conocido por sus propiedades antipiréticas, pero célebre en todo el mundo como sustancia aromática que se agrega a cocteles y bebidas.

Proveniente de la corteza del árbol de cuspa (Angostura trifoliata), el médico alemán militante en el ejército patriota Johann Gottlieb Benjamin Siegert (1796-1870) observó por primera vez su uso por parte de los indígenas de las Misiones del Caroní, quienes empleaban una cocción de la corteza de este árbol contra la fiebre y para otros fines medicinales. Siegert añadió a este preparado, durante su permanencia en Angostura, otros procedimientos y agregados vegetales creando la delicada fórmula que comercializó como febrífugo, y que después adquiriría fama como ingrediente aromático de bebidas combinadas.

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